Kommunikation

Seit Jahren sind wir als Weinjournalisten und Kommunikatoren tätig. Unter anderem als Chefredaktion von Falstaff Schweiz seit 2018. Bei uns bekommst Du das RUNDUM-TEXTPAKET. Wir leiten deine REDAKTION, arbeiten KONZEPTE aus und übernehmen Dein NEWSLETTER-, WEBSHOP- und SOCIAL-MEDIA-MANAGEMENT. Lass uns reden.

REFERENZEN
Falstaff - Globus Delicatessa - Marmite - Effilee - Coopzeitung - GastroJournalDettling & Marmot - Rebwein - Vuaillat - Vinatur - Mövenpick - waskochen.ch - Hotel Revue - Raiffeisenbank - günterkuster -
Vice Munchies - Wirtschaft im Franz - Fritz Lambada


Wir reden gerne. An deinen Anlass, deinem Work-Shop oder einfach so nach eins, zwei Gläsern Wein. Expertentalks, Work-Shops, Seminare.

REFERENZEN
Schöner Saufen - Ecovin - Slow Food Youth - Falstaff - Smith & Smith - ETH Zürich - ZHAW

Moderation


Sortimentsberatung

Als unabhängige Berater helfen wir Gastronomen bei der Zusammenstellung ihres WEINANGEBOTS und konzipieren dein WEIN-PAIRING. Wir sind Dein FLYING SOMMELIER. 

REFERENZEN
Wein-Punkt - Fritz Lambada - Spitz - Wirtschaft im Franz - MetzgKraftfeld - Pizzeria Don CamilloPortier - Ristorante Zampano - Kafi Franz - Bloody Spontaneous Cuisine Two - Libertine Kitchen


Lektorat

Dein Text ist so gut wie fertig, und jetzt brauchst Du ein zweites Paar Augen fürs kritische GEGENLESEN? Wir KORRIGIEREN Deine Texte nach allen Regeln der Kunst - nicht nur nach Duden. MITDENKEN ist eine unserer Stärken.

REFERENZEN
Gaswerk Winterthur - Petzi: Verband Schweizer Musikclubs


Degustation

Verkosten gehört für uns zum Alltag – egal ob WEIN, SPIRITUOSEN, BIER, ANDERE GETRÄNKE oder ESSWAREN. Wir verfassen ALLGEMEINE BESCHRIEBE und TECHNISCHE DEGUSTATIONSNOTIZEN. Auf ausdrücklichen Wunsch vergeben wir sogar mal Punkte!

REFERENZEN
Globus - Rebwein - Vinatur - Expovina
La Sélection - Falstaff - Dettling & Marmot - Wein-Punkt -


Mitarbeiterschulung

Wir schulen Dein Personal in SPEZIELL KONZIPIERTEN KURSEN auf das vorhandene oder neu geschaffene Weinsortiment.

REFERENZEN
Fritz Lambada - Spitz - Wirtschaft im Franz - Pizzeria Don Camillo - Lasalle
Kraftfeld - Metzg


Firmen- und Privatanlässe

Ob KUNDENANLASS, FIRMENFEST, runder GEBURTSTAG oder KLASSENTREFFEN – unsere WEIN- und GENUSSEVENTS werden nach Deinen Vorstellungen konzipiert und umgesetzt. 

REFERENZEN
Pinot Rhein - Verein der Informatikstudierenden ETH - IT Migros Zürich - Piedmont Red and White B&B Endemol